Udang Saus Tiram

Ini adalah salah satu makanan yang pas buat disajikan saat acara keluarga. Bagi kalian yang belum terlalu bisa memasak atau tidak tau banyak tentang resep. Resep yang satu ini mudah dan jangan Ragu lagi untuk mencoba resep yang satu ini, sekedar untuk latihan atau dihidangkan, ini akan menjadi pengalaman anda dalam memasak.

Cara Membuat Udang Saus Tiram

Bahan Udang Saus Tiram Pedas Baru :

• 200 gr Udang segar
• 1 genggam Kacang Kapri muda
• 1/4 siung Bawang Bombay, iris tipis
• 80 ml Air
• Minyak untuk menumis

Bumbu Saos Udang Saus Tiram Pedas Baru :

• 1 ruas Jahe, memarkan
• 1 sdm Saus Tomat
• 2 sdm Saus Sambal
• 3 sdm Saus Tiram
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Memasak  Udang Saus Tiram Pedas Baru:

1. Goreng Bawang bombay hingga layu.
2. Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
3. Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
4. Tambahkan udang segar, masak sampai berubah warna.
5. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
6. Masak hingga bumbu merasuk dan agak kental.
7. Angkat dan sajikan hangat.

Mudah bukan? langsung aja dicoba di rumah kalin ya. Terima kasih.

Sumber